Noël avec un peu d’avance pour les élèves des écoles du Port. Dans les assiettes ce midi : chapon à la vanille accompagné d’un gratin de pommes de terre bûchette pâtissière à la mousseline de letchis accompagnés de la traditionnelle figurine du Père Noël en chocolat.Ce jeudi 8 décembre, place au traditionnel menu de fête concocté par les chefs du service restauration scolaire. Ce repas de Noël a été servi dans les 30 réfectoires de la ville. Les équipes de la cuisine, composées de 44 personnes étaient à pied d’œuvre depuis 4h30 ce matin, comme chaque jour, afin d’assurer le service du midi.
Bon appétit aux enfants !
